玄奘大学举办「2025年国产米谷粉创意伴手礼竞赛-【甜言米语】」
玄奘大学 函
地 址： 300102新竹市香山区玄奘路48号
传 真：
承 办 人： 黄淑惠
联络电话： 03-5302255分机5408
电子邮件： linda@hcu.edu.tw
说明：
一、 竞赛目的：本竞赛旨在推广台湾在地农粮食材的多元应用，透过以国产米谷粉为主轴的创意烘焙设计，鼓励青年学子结合黑豆、红豆、甘藷、花生、芝麻、稻米等特色食材，激发创新研发能量，促进学生专业交流与学习，期透过餐旅与食品产业结合，培养具潜力的餐饮人才，打造兼具创新、美味与市场潜力的伴手礼产品。
二、 比赛时间及地点：114年11月19日(星期三)于玄奘大学(300新竹市玄奘路48号)举办。
三、 报名截止日期：自即日起至114年11月05日(三)17:00止。
四、 比赛资讯请参阅活动网址：https://www.hcu.edu.tw/hm/zh-tw/。
五、 检附竞赛简章乙份。
六、 连络资讯：(03)530-2255分机5616 餐旅系汤彩群老师；E-mail：sabrina7338@hcu.edu.tw。
