福興鄉農會辦理「113年度福興「長糯米」料理大賽-創意料理組」案
福興鄉農會 函
地 址： 彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號
傳 真： 04-7772274
承 辦 人： 黃靜羚
聯絡電話： 04-7789226
電子郵件： demonling0821@gmail.com
附 件： 共(1)件 福興長糯米料理大賽-料理組報名簡章.pdf(共 1 個附件：113A800314_1_17120009683.pdf)
113010003209_113A800314_113A800314_1_17120009683.pdf (附件1)
主旨： 有關本會辦理「113年度福興「長糯米」料理大賽-創意料理組」一案，請惠予協助宣傳相關報名事宜，詳如說明，請查照。
說明：
一、 本會預定於113年5月25日假福興鄉農會辦理「113年度福興「長糯米」料理大賽-創意料理組」，比賽開放報名時間為4月1至5月13日，請惠予協助轉知轄下相關餐飲科系教師及學生、及對餐飲以興趣之廚師或民眾報名事宜。
二、 本活動比賽主軸簡述如下:
(一) 「長糯米料理大賽」: 以福興長糯米為料理主題，開發具有在地性的特色美食，研發創新長糯米料理，賦予長糯米美食新風貌整理一套福興長糯米特有的食譜，並推廣福興長糯米產品之特色及美食文化。
(二) 參賽對象: 學生(高中職以上)之在學青年和對餐飲有興趣之社會大眾皆可組隊報名，每組成員2名。
(三) 檢附「長糯米料理大賽-創意料理組」報名簡章1份。
