台湾国际年轻厨师协会 办理「2025 TIC台北国际厨艺挑战赛」
台湾国际年轻厨师协会 函
地 址： 新北市八里区观海大道111号
传 真：
承 办 人： TIC竞赛小组
附 件： 共(6)件 竞赛简章共五份(共 6 个附件：文稿1_0000828A00_ATTCH5.pdf、文稿1_0000828A00_ATTCH3.pdf、文稿1_0000828A00_ATTCH4.pdf、文稿1_0000828A00_ATTCH2.pdf、文稿1_0000828A00_ATTCH1.pdf、文稿1_0000828A00_ATTCH7.pdf)
114010007061_1_文稿1_0000828A00_ATTCH5.pdf (ATTCH5)
114010007061_2_文稿1_0000828A00_ATTCH3.pdf (ATTCH3)
114010007061_3_文稿1_0000828A00_ATTCH4.pdf (ATTCH4)
114010007061_4_文稿1_0000828A00_ATTCH2.pdf (ATTCH2)
114010007061_5_文稿1_0000828A00_ATTCH1.pdf (ATTCH1)
114010007061_6_文稿1_0000828A00_ATTCH7.pdf (ATTCH7)
主旨： 本协会办理「2025 TIC台北国际厨艺挑战赛」，邀请贵单位报名参与，请查照
说明：
一、 为促进台湾餐饮业之发展及厨师与产业界之交流，本公司协助台湾国际年轻厨师协会于2025年11月14日至11月17日，于台北南港展览馆1馆1F举办「2025 TIC台北国际厨艺挑战赛」赛事活动。
竞赛项目共分五大类28项竞赛项目，项目说明如下，竞赛项目请见附件档案
A 静态冷展
B 现场热烹
C 烘焙艺术
D 艺术雕刻
E 国家代表队菁英赛
三、 现场除竞赛专区外，并设立品牌展示推广暨选手交流区，与会人士可于现场了解时下餐饮趋势，并与国内外选手进行交流。
四、 餐饮专科学校带队老师或参赛单位主管机关如欲申请入场证，请至 https://www.chanchao.com.tw/food/visitor.asp
五、 本活动自2025年9月5日起开放报名，名额有限，额满为止。
六、 相关简章及报名资讯，请上官方网站 https://sites.google.com/view/2025-tic-tw 或 搜寻 「台北国际厨艺挑战赛」
