龙华科技大学「2024地酒杯全国永续绿餐创意饮调与餐服竞赛」
龙华科技大学 函
地 址： 333326桃园市龟山区万寿路一段300号
传 真： (02)82094650
承 办 人： 林昕翰
联络电话： (02)8209-3211#6930
电子邮件： TR012@mail.lhu.edu.tw
附 件： 共(2)件 如文(共 2 个附件：1131201306_1_2024地酒杯竞赛简章.pdf、1131201306_2_2024地酒杯海报.pdf)
113010009195_1_1131201306_1_2024地酒杯竞赛简章.pdf (附件1)
113010009195_2_1131201306_2_2024地酒杯海报.pdf (附件2)
主旨： 检送「2024地酒杯全国永续绿餐创意饮调与餐服竞赛」比赛简章及相关资料，请查照转知并鼓励贵校学生踊跃参与。
说明：
一、 旨揭竞赛为启发学生发挥想像力，在学校习得专业技巧的同时，辅以饮食素养，进行有意识的消费，选用在地食材、格外品等，降低食物里程与农废，透过技术与创意，增加农产品的可用范围与变化，让农民辛苦耕耘的成果及来自山海溪流的美好物产，透过技术与创意，变身为高品质的餐饮服务内容。
二、 活动日期：
(一) 报名截止日：即日起至2024年11月25日(一)23：59前，请于下方各组线上报名后，将「报名表、参赛配方、同意书」Email至denmadk2017@gmail.com，以收件单位日期时间为凭。
(二) 线上报名组别及连结：
１、 高中职创意调饮组(无酒精)https://forms.gle/4fqLvXHn2fiAX35HA
２、 高中职「永续绿餐X客家餐桌」口布创意组https://forms.gle/fF6MkJ2e3Co4fEXBA
３、 高中职托盘竞赛组https://forms.gle/s85Li5ZZM4HwHa2UA
４、 大专院校创意调酒组https://forms.gle/TRUiNhXQbsNGaQ947
５、 大专院校托盘竞赛组https://forms.gle/vva6aRFR3BMPrBm69
(三) 竞赛日期：2024年12月8日(日)08：00~18：30。
三、 竞赛办法、报名表及海报请参阅附件，承办人暨联络方式如下：
(一) 承办人：观光休閒系何钰樱老师
(二) 连络电话：(02)8209-3211#3953
(三) 电子邮件：denmadk2017@gmail.com
四、 竞赛简章详见：https://sl.lhu.edu.tw/index.php？Lang=zh-
